Home » Питание » Овсяный кисель для похудения

Овсяный кисель для похудения

Кисель из овса – традиционно русское блюдо, рецепт которого передается из поколения в поколение. Но если раньше его применяли только в качестве сытного и питательного десерта, современные диетологи относятся к нему как к отличному способу регулировать собственный вес.

В чём польза киселя для похудения?ovsjanyj kisel'

Причина эффективности киселя, приготовленного из овса, кроется в следующем:

  • он великолепно регулирует уровень холестерина в крови, полностью удаляя его из сосудов;
  • благодаря повышенному содержанию нерастворимых пищевых волокон, овес буквально выметает из кишечника все шлаки и токсины;
  • чрезвычайно низкая калорийность киселя при его отличных питательных свойствах позволяет без труда в несколько раз сократить энергетическую ценность рациона без появления чувства голода;
  • кисель из овса обладает способностью компенсировать дефицит витаминов и микроэлементов, часто возникающий при соблюдении строгих диет для похудения.

Но стоит отметить, что подобное действие кисель оказывает только в том случае, если он приготовлен из натурального овса по особой технологии. Использовать геркулесовые хлопья для приготовления киселя не имеет смысла – никаких целебных свойств такое блюдо не имеет.

Целебный состав овсяного киселя

pohudet' s ovsjanym kiselemВ нем содержаться такие полезные вещества как:

  • бета-глюкан;
  • цинк;
  • железо;
  • медь;
  • калий;
  • марганец;
  • фосфор;
  • йод;
  • кобальт;
  • витамины группы В;
  • витамин К и Е.

Все эти вещества благоприятным образом воздействуют на организм. Ежедневное употребление овса способствует не только улучшению функциональности организма, благодаря нему происходит быстрое снижение веса и улучшение состояния кожи, волос и ногтей.

Готовим кисель

Рецепт №1

pohudenie s ovsjanym kiselemЭтот рецепт, так скажем, для «ленивых». Для приготовления овсяного киселя вам нужно измельчить по 2 ст. л. следующие ингредиенты:

  • овес;
  • пшеничные отруби;
  • пшеницу;
  • рожь.

Далее нужно измельченные ингредиенты поместить в емкость и залить 1 литром холодной воды. Емкость необходимо поставить на медленный огонь. Содержимое нужно довести до кипения и варить еще около 10 минут. Затем емкость необходимо поставить в теплое место на 2 — 3 часа, после содержимое процедить и употребить.

Рецепт №2

pohudenie i ovsjanyj kisel'Этот рецепт приготовления требует немного больше времени. Для приготовления этого овсяного киселя вам потребуется:

  • не лущеный овес — 1 стакан;
  • геркулес — 100 г;
  • сметана с низким процентом жирности — 1 ст. л.;
  • кефир — 1 стакан.

Все ингредиенты необходимо поместить в одну емкость и залить 1,5 литрами воды. Емкость нужно накрыть, использовать для этих целей крышку нельзя, прекрасно подойдет марлевая ткань или салфетка. Содержимое должно настаиваться на протяжении трех суток в теплом месте.

По истечению трех дней избыток жидкости выжимается и кипятиться на медленном огне полтора часа. После того как кисель остынет, его можно употреблять в пищу.

Рецепт №3

ovsjanyj kisel' dlja pohudenijaЭтот овсяной чудо кисель для похудения подходит лучше всего. Для его приготовления потребуется всего 1 стакан хорошо промытой под проточной водой овсяной крупы и 1 литр воды. Все ингредиенты помещаются в одну кастрюлю и на протяжении 4 часов варятся на медленном огне. Во время варки воду нужно постоянно добавлять.

Когда овес свариться, его нужно отделить от жидкости и протереть, а после обратно совместить с жидкостью. Для улучшения вкусовых качеств можно добавить немного меда или сухофруктов.

Курс приёма киселя

Заметим, для эффективного результата в похудении, овсяный кисель следует принимать курсами  – как лекарство. Первый курс составляет один месяц, после чего делаем перерыв на полгода. Спустя полгода можно повторить курс. Доказано, что уже после первой недели употребления овсяного киселя вы почувствуете легкость в теле, станете намного бодрее, работоспособность значительно увеличится. Кроме того, вы уже начнете замечать первые результаты похудения. Для этого периодически измеряйте свою талию и бедра и сравнивайте результаты.

Советы для похудения на овсяном киселе

kak pohudet' ot ovsjanogo kiseljaКак и любое иное средство, геркулесовый кисель, приготовленный для похудения, не принесет никакой пользы, если его не сочетать с диетическим режимом питания и самыми элементарными физическими тренировками.

Заодно нужно соблюдать следующие рекомендации:

  • Из рациона необходимо исключить мучные изделия, жирные яства, копчености и кондитерку;
  • Пищу следует готовить в духовом шкафу или пароварке;
  • Сидя на кисельной диете, кушать придется часто, но малыми порциями, не дожидаясь появления острого голода

Результаты

Если верить отзывам, употребляя вместо одной из трапез овсяный кисель для похудения можно за месяц сбросить 5-7 кг лишнего веса. К сожалению, напиток имеет специфический вкус, поэтому нравится не всем.

Отзывы диетологов

hudeem s ovsjanym kiselemВ отличие от большинства других популярных домашних рецептов для похудения, овсяный кисель не вызывает никакой настороженности у медиков. Это действенный и совершенно безопасный способ легкой корректировки веса и улучшения пищеварения. Прибегать к нему можно практически без ограничений, единственным противопоказанием к его употреблению может стать наличие серьезных проблем с функционированием кишечника.

Но при этом диетологи обращают внимание на то, что при всех своих прекрасных очистительных и питательных свойствах кисель из овса не сможет в одиночку решить проблему лишнего веса. Его нужно применять только в сочетании с богатой протеинами диетой и разумными физическими нагрузками. В этом случае можно будет добиться максимального отвеса, причем не только за счет очищения организма, но и за счет окисления содержимого жировых клеток.

Кисель из овса действительно может помочь в борьбе с лишними килограммами и зашлакованностью организма, главное – правильно сочетать его с диетическим питанием и занятиями спортом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *