Диета Ксении Бородиной

Диета Бородиной Ксении предполагает каждодневное употребление огурцов. При этом их максимальное количество не ограничено. Так как огурец — низкокалорийный продукт, который выводит жир — такая диета обязательно даст результаты. Можно найти много разгрузочных дней на огурцах — они помогают избавиться от пары лишних килограмм. Но Бородина худела не с помощью разгрузочных дней, а диеты!

Выбираем огурцы

Что касается выбора огурцов между грунтовыми и парниковыми, то тут нужно учесть:
Грунтовые огурцы отличаются содержанием большого количества клетчатки, при этом они гораздо полезнее и вкуснее.
Парниковые же – менее калорийные и более водянистые, но содержат больше калия, который, обеспечивая мочегонный эффект, способствует выведению лишней жидкости из организма.
Каждый из этих вариантов подходит для диеты Ксении Бородиной и имеет своим преимущества, единственное – не стоит покупать первые летние огурцы, потому что они, как правило, перенасыщены нитратами.

В чём преимущество огурцов

Почему Ксения взяла за основу своей диеты огурцы? Если мы посмотрим на их состав, то увидим, что 95-97% в них приходится на воду (не обычную, а ту, что способствует растворению и выведению различных ядов и шлаков, которые скапливаются в нашем организме); оставшиеся 3% представлены витаминами, калием, микроэлементами, макроэлементами и каротином. Например, они богаты азотистыми веществами, витаминами A, P, С и группы В, множеством минеральных веществ.
Огурцы имеют очень низкую калорийность — всего 15 ккал на 100 гр. (несложно подсчитать, что в 1 кг огурцов содержится всего 150 калорий). При этом они очень хорошо усваиваются нашим организмом. Содержащийся в них калий способствует улучшению работы сердца и почек, а легкоусвояемый йод улучшает работу сосудистой системы и щитовидной железы. Нежная огуречная клетчатка обеспечивает выведение излишков холестерина и улучшение перистальтики кишечника.
Так как огурцы содержат тартроновую кислоту, которая мешает превращению углеводов в жиры, диетологи настоятельно рекомендуют есть их при ожирении. Доказано, что ежедневное употребление огурцов или огуречного сока гарантирует расщепление камней в желчном пузыре и желчевыводящих протоках. Также огурец очень рекомендуется употреблять больным туберкулезом. То есть, очевидно, что огурцы обладают не только диетическими, но и лечебно-профилактическими свойствами.

Что кроме огурцов можно есть?

Кроме огурцов, Ксения пила очищенную питьевую воду. В целом, данная диета не имеет ограничений в употреблении жидкости, но минимум — пара стаканов. Также нужно отказаться от употребления соли и сахара. Некоторым людям будет очень сложно придерживаться данной диеты — заменители данных веществ также нельзя использовать. Диета Бородиной разрешает употреблять в день вареное яйцо, кусочек хлеба, зелень и немного нежирного мяса.

Специфика диеты

Чтобы не нанести здоровью вред, не нужно придерживаться такого режима питания более 7-14 дней, затем нужно сделать месяц перерыва, после чего можно повторить диету. Обусловлено это тем, что со временем организм привыкает к низкокалорийному рациону и перестает сжигать жировые накопления.
После выхода из диеты или во время перерыва обязательным условием является исключение жирного, сладкого, мучного и алкоголя (нельзя пить даже сухое вино). Также нельзя делать перекусы между основными приемами пищи и кушать после 7 часов вечера.
Диета Ксении Бородиной, отзывы это подтверждают, – довольно строгая, поэтому не многие могут выдержать ее так долго. Кроме того, она лишает организм практически всех необходимых для его нормальной жизнедеятельности питательных элементов. Поэтому сначала рекомендуется получить консультацию у врача о целесообразности проведения диеты, чтобы исключить негативные последствия. Также категорически запрещено превышать оптимальный срок ее соблюдения.

Белковая диета

После курса огуречной диеты можно перейти на белковую диету.
В белковой диете весьма обширный спектр запрещённых продуктов. Соблюдение всех правил гарантирует её эффективность.
К. Бородина настоятельно рекомендует убрать из рациона следующие продукты: жиры (животного, растительного происхождения); картофель, свеклу и морковь; сахар, соль; рис; алкогольные напитки.
Вышеперечисленные запреты действуют на протяжении первой фазы данной диеты – от 2-3 недель до 1-3 месяцев. Протяжённость фазы зависит от количества килограммов, которые нужно сбросить. Но, даже достигнув желаемого веса, «запрещёнными» продуктами злоупотреблять не стоит.
Нижеприведённый диетический рацион совершенно безопасен для здоровья. Питаться таким образом можно столь долго, сколько вы захотите. Диапазон потери избыточного веса – 5-10 кг за 1 месяц.

Меню диеты

Завтрак. Овсяные хлопья (на воде). 0%-й кефир.
Второй завтрак (ланч). 2 яблока.
Обед. Рыба или нежирное мясо (куриная грудка), или 2-3 яйца.
Полдник. Любые фрукты, за исключением бананов и винограда. В идеале – яблоки или любые цитрусы.
Ужин. Овощной салат, вареное яйцо, обезжиренный йогурт.
При достижении желаемого результата, всё равно старайтесь придерживаться второго меню, единственное, к обеду и ужину можно добавить овощи.